Cesenatico

Ogni tanto mi chiedo se quello che faccio abbia un'utilità... non solo per voi che leggete, per turismo o per intrattenimento, ma anche per me... insomma... dedico un po' di tempo ogni giorno a cercare... spulciare... scrivere... certo è una passione... ma anche le passioni vanno alimentate. Bhè... stasera ho trovato un'ottima motivazione per questo impegno, ossia la possibilità di rendere pan per focaccia. Tra virgolette i dialoghi e tra parentesi i miei pensieri.

Non avevo mai mangiato lì... volevo cambiare un po'. Avevo prenotato una settimana fa' dopo che le prime 2 chiamate mi erano andate a vuoto (altri 2 ristoranti dove però avevo già mangiato in passato... ma erano pieni...). Dò nome e cognome e fisso l'orario.

Parcheggiamo e camminiamo verso il ristorante. "Buonasera!"... il saluto sorridente della ragazza al banco fa cominciare bene la serata. "Salve, sono -COGNOME-, ho prenotato un tavolo per 3". Il cameriere al banco spulcia la lista e non mi trova... ripeto il cognome... rispulcia... non risulto... "Si, ho prenotato a mio nome... -NOME- -COGNOME-". "Haaaa, ecco... -NOME-!"... (cioè... da quando nei ristoranti segnano le prenotazioni col nome?? Neanche avessi un nome strano...).

La piccola stanza è vuota a parte una coppia seduta giù in fondo. Il cameriere: "Ecco il tavolo!". Tre sedie normali. Io: "Scusi... avete un seggiolino per mio figlio?" (Scusami un po'... ma secondo te mio figlio di un anno e mezzo sta in una sedia?). Prende il seggiolino... lo fissa in mezzo al tavolo in modo da lasciare il posto di mia moglie in mezzo al corridoio di passaggio... si accorge dell'assurdità... e se ne va dicendo: "Fate voi". Cominciamo bene.

Ci sediamo. Prendo in mano il menù ed il cameriere è già lì con la penna in mano. (Cazzo! Ma fammi leggere cosa c'è da mangiare almeno!!!). "Ahaa, il menù è solo per il vino... vi dico io cosa c'è!", dice con tono poco simpatico. Vabè... ho capito... per S.Valentino ci tirano dentro e ti danno quello che gli pare a loro da mangiare. "Cosa avete di primi?"... "Di primi abbiamo -PIATTO1-, -PIATTO2- e -PIATTO3-" (3 pietanze)... ci pensa un po'... "Si... e basta... abbiamo solo questi 3... solo ordinazioni doppie". (Ma come... e se io voglio mangiare un primo e mia moglie un'altro non possiamo??). Vabè... "Prendiamo due -PIATTO2-". Prendiamo anche 2 antipasti freddi e una sogliola per mio figlio.

Passano 30 secondi di orologio. Arriva il cameriere con l'antipasto freddo. Il piatto è piccolo e le cibarie disposte molto rade (una sòla insomma). La salsa rosa sui gamberi era chiaramente orientata al plastico del tipo chiaramente preparate almeno almeno un'ora prima. La piccola porzione di pesce bianco (non identificato) ha rilevato tracce di grosse spine di pesce non visibili che, dalla bocca, ho pazientemente ributtato nel piatto con nonchalance. Nulla a che fare con gli antipasti freddi che ho mangiato praticamente ovunque.

Arriva la sogliola di mio figlio... un piatto con 2 piccole sogliole. Ricordavo che all'El Paso la cameriera si era offerta di pulirmele... qui neanche me lo aspettavo... infatti... lascia lì il piatto. Mia moglie pulisce le sogliole mentre arriva il cameriere coi 2 primi... uno lo da a me e l'altro? Dove lo metterà dato che mia moglie ha il piatto del pesce di mio figlio da pulire? Ma ovviamente lo mette davanti a mio figlio! (Ma porca puttana!! Ma vuoi anche che mio figlio ci infili le mani dentro??). Prendo via il piatto a razzo e lo sposto lontano dal piccolo.

Il primo erano degli strozzapreti con zucchine e vongole. Vongole piccole, tra l'altro. Indovinate? Bravi! Una vongola su 3 aveva regolarmente un po' di sabbia dentro... quel schrrrhhr che senti tra i denti mentre mangi è insopportabile... io e mia moglie ci guardiamo in faccia e l'incazzatura sale.

Mi guardo intorno per capire se anche gli altri, che nel frattempo sono arrivati, stanno facendo la stessa fine. Le facce non sono delle più distese. Vedo i soliti antipasti identici al nostro che il cameriere sta rifilando un po' a tutti... e poi? Vedo un primo diverso dai 3 che ci aveva detto essere i soli disponibili... (Ma come!!! Perchè non mi hai detto che c'era anche quello??? Di sicuro è più buono di questa sabbiera di vongole...).

Arrivano due ragazzi... il cameriere li piazza nel tavolo in mezzo al passaggio. Il ragazzo guarda la stanza di fianco mezza vuota... "Scusi, possiamo metterci di là?"... il cameriere da un'occhiata... "No... mi sa che sono tutti occupati..."... come dire... "Vi ho messi qui oramai, quindi non rompete i coglioni". Il ragazzo non si da per vinto... va alla cassa e ripropone la sua richiesta... e magicamente gli cambiano il posto... il cameriere scocciato li porta all'altro tavolo (tra l'altro è lo stesso cameriere che sta servendo noi... ce ne sono 2 in tutto oltre la ragazza dell'ingresso, che porta dolci e caffè).

Finito (per modo di dire) il primo, ci informiamo sul secondo. Puntiamo sulla grigliata mista ma eravamo quasi pieni (oltre che incazzati). "Se ne può avere una sola in due?"... risponde freddo "Non lo so... vedo...". "Cosa c'è dentro?". "Ci sono spiedini di gamberi, seppia, mazzancolle e branzino o coda di rospo a discrezione della cucina". Pensiamo a mio figlio che con quelle due sogliole ha mangiato poco: "La sogliola non si può mettere?". "No, non credo sia possibile". "Vabè... allora una grigliata mista ed un altro piatto di sogliole".

Aspettiamo un bel po' questa volta... ma vabè... ci sta... la stanza nel frattempo si è riempita... se non si fossero dimenticati anche l'acqua che abbiamo riordinato sarebbe stato meglio... comunque aspettiamo. Arriva una ridicola grigliata mista composta da: n.1 coda di rospo, n.1 spiedino con 3 gamberi, n.1 spiedino con 2 seppie e per finire, che cosa? Due sogliole!!! E assieme alla suddetta grigliata ci porta il piatto con 3 sogliole. (MA CAZZO!!! ALLORA LO FATE APPOSTA?? PERCHE' MI DICI CHE NON C'E' LA SOGLIOLA E INVECE C'E'?? DOV'E' LA MAZZANCOLLA? E PERCHE' PER MIO FIGLIO HAI PORTATO 3 SOGLIOLE E PRIMA SOLO DUE, TRA L'ALTRO IDENTICHE A QUESTE??? FATE I PIATTI A SPANNELLO???).

Non avevamo parole... ma ci è andata bene... perchè nei piatti dei tavoli vicini, a cui avevano appioppato la grigliata mista pure a loro, c'erano al posto delle sogliole dei pesci non meglio identificati simili a dei pescigatti. Mangiamo e decidiamo che il dolce e il caffè non glie li ordiniamo neanche morti. Chiediamo il conto, il cameriere ce lo porta in modo freddo (TE LA SEI PRESA PERCHE NON TI HO ORDINATO IL DOLCE??) e mi avvicino alla cassa. Apro lo scontrino. CENTODODICI EURO!!!!!! Avete capito bene... 112 euro!!!!! 11 euro i 2 antipasti, 10 euro i 2 primi e 20 euro i 3 secondi. Coperto ovviamente contato anche per mio figlio. Vi ricordo che pochi giorni fa' all'El Paso con 58 euro avevo mangiato il doppio. Parlo sul serio; il doppio. Voglio solo andare via da quel posto.

Do il conto alla cassa (trovo l'altro cameriere, non quello che serviva noi). "112... sono 110 euro". Dai... almeno Arsenio Lupin mi ha fatto lo sconto... tiro fuori il bancomat... che fa anche da carta di credito... ma non mi piace usarlo come carta di credito che non si sa mai... lo uso sempre solo come bancomat... e infatti glie lo porgo precisando: "Bancomat". "Haaa... allora sono 112 euro". (MA VAFFANXXXXXXXXXXXXX!!!!).

Scriscia... aspetta... lo guardo... lui aspetta... vedo uscire un foglietto dalla macchinetta, che non può uscire dato che non ho digitato il codice... "Mi scusi... ho detto Bancomat..."... "Eh?? Haa... mi è venuto carta di credito... ehe... vuole annullare?"... "Si, grazie..."... (...silenzio...)... "No, non è possibile" (MA CHE CAZZO ME LO CHIEDI ALLORA????????). Firmo la ricevuta, intasco lo scontrino fiscale del furto (voglio tenere le prove) e ce ne torniamo a casa. Penso che controllerò puntigliosamente i prossimi estratti conto dei pagamenti della carta di credito dato che non vorrei trovarmi ulteriori sorprese... dopo una serata rovinata come questa, non vorrei trovarmi un proseguio.

Cosa vi domandate ora? Ovviamente qual'è il ristorante in questione! Bhè... è sul portocanale... ma non voglio fare una pubblica diffamazione (anche se la meriterebbero appieno). E' giusto dire ciò che è bello ma è giusto mettere in guardia anche da posti come questo. Sarà pure la sera di S.Valentino, ma un locale del genere non merita clienti; sono quasi sempre andato a Cesenatico per S.Valentino, ho sempre speso meno e ho sempre mangiato molto, molto meglio. Ho ricontrollato parola per parola quello che ho qui sopra scritto e, mano sul petto, corrisponde alla pura verità.

Se volete quindi sapere dove sono andato a mangiare questa sera, rispondo singolarmente ad eventuali vostre email private. E lo faccio volentieri.

Foto di Quinlan75