Cesenatico

Domenica eravamo in vasca sul Carducci e tornando dal molo verso le 18:30 siamo passati davanti al Pasarejla. Non avevo troppa fame e quindi ho pensato: "Mo facciamo un aperitivo allora!". Certo sostituire il pasto serale con quello un po' improvvisato delle pietanze presenti sul bancone di un locale non è che sia il massimo della genuinità e della salutarietà... però ogni tanto si può anche dire chissenefrega.

Prendo da bere il Moscato, quello che per me è lo spumante dolce più buono del mondo... il secondo è l'Asti... che io dico... uno quando vuol fare il figo si beve lo Champagne... tanti locali mostrano scatole di Moet Chandon come fossero forzieri di gioielli preziosi... ma la vogliamo dire la verità? Ma lo vogliamo dire che lo Champagne fa cagare? Dai... poi uno se lo dice passa per uno che non se ne intende... ma la stragrande maggioranza della gente non fa di lavoro il sommelier e ho verificato quasi sempre che il Moscato e l'Asti piacciono plebiscitariamente di più. Chi loda lo Champagne è un po' come quelli che aspettano che tu dici di essere andato al cinema per risponderti con sufficienza... "ahaa... si... ma io ho letto il libro ed è molto meglio...".

Ma vabè! Riempiti i bicchieri e scaranati ad un tavolino è partito il giro della spogliazione delle cibarie. La strategia del bancone da aperitivo funziona così un po' ovunque. 1/3 dei vassoi contengono pizzette, piadine e altri cibi buoni ma soprattutto a base di impasto che riempie lo stomaco presto. 1/3 sono composti da vassoi di roba dal brutto aspetto che viene mangiata da pochi specialmente quando sono finiti i vassoi precedenti. Il rimanente terzo è composto da cibarie di natura aliena che nessuno di sogna di mangiare ma che servono per non far mai vedere vuoto il bancone. Insomma, come tutti, mi sono buttato su piadina e pizzette fino a fare un piatto pieno stracolmo da portarmi al tavolo; tra l'altro avevano messo i "piattini da sotto" del cappuccino, un po' più piccoli dei normali piatti... vabè, li capisco... senò la gente fa tipo orda barbarica e svuota il vassoio un secondo dopo appoggiato sul bancone.

Qualche volta vedevo il barista girare davanti alle portate più gettonate... un po' come dire: "Ohi... t'a n'è ancòra finì ad ciapè sò??"... penso sia così un po' ovunque! ;o) Fatto sta che dopo il primo giro, divorato al tavolo in quattro e quattr'otto, mi sono fiondato per il secondo giro. Senonchè avevo voglia di fare il fenomeno ed ho preso su un peperoncino dai vassoi di 3° categoria. Dopo un assaggio ho praticamente scolato in un sorso tutto il moscato che mi era rimasto.

Ricordo anni fa' quando l'aperitivo del Pasarejla era stracolmo di gente dalle 17:30 alle 19:30... due ore ininterrotte di gente tra la quale si faceva fatica a passare... figuriamoci a trovare un tavolo. Mi sono sempre domandato come fanno alcuni locali a fare il tutto esaurito e poi, da una stagione all'altra, avere un calo visibile. Bho! Ci sono dei trucchi del mestiere? Non mi frainendete; la gente al Pasarejla c'è, e c'è di continuo. Ma anni fa' era una cosa incredibile da vedere. Oggi so che ce l'ha in gestione quello del Gallery di Cesena... il Gallery!!! Quante serate ci ho passato... per due anni della mia vita sono stato praticamente un abituè... ma questo blog parla di Cesenatico, quindi mi fermo qui.

P.s.: ho visto che un partito Cesenaticense ha aperto un blog, tra l'altro un blog senza troppi fronzoli. E' una bellissima iniziativa che, se usata per dialogare direttamente e apertamente con la cittadinanza, può dare ottimi risultati.

P.p.s.: per par condicio, se conoscete altri blog di altri partiti Cesenaticensi, potete dirlo... basta non parlare di politica...